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Sal con Rosa de Jamaica

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Sal con Rosa de Jamaica

Una receta original de The Foodies’ Kitchen
Rendimiento: ½ taza de sal

Ingredientes:
1 taza de Rosa de Jamaica deshidratada
½ taza de sal gruesa o sal de mar

Preparación:
1. Moler las flores deshidratadas en un molino limpio.
2. Pasar por colador para quitar los grumos y partes del tallo que pueden tener las flores. El polvo fino que pasó por el colador,  mezclarlo con la sal.
3. Guardar en un frasco de vidrio en un lugar oscuro, o por lo menos que no le pegue el sol directo.

RECETA POR THE FOODIES’ KITCHEN
Ubicadas en Guatemala, nuestras cocinas son el lugar donde experimentamos con ingredientes y probamos nuevas ideas alrededor de una de nuestras cosas favoritas: la comida. Probamos y compartimos recetas, consejos prácticos… pero especialmente queremos llevar el sabor latino al mundo.

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